アルカリの力で、固まった油をドロドロに溶かして「石鹸」みたいに変えちゃうから落ちるんだよ！

菌が作った「ドロドロのバリア」を、泡の消毒液が一気に破壊して分解してくれるよ！

フッ素樹脂加工の鍋は表面がとてもデリケート。お湯でふやかしてから柔らかいスポンジで優しく洗えば、コーティングを傷つけずに焦げを落とせるよ。

カチカチの「水アカ(アルカリ性)」に「クエン酸(酸性)」をかけると、お互いが打ち消し合って柔らかくなるんだ！

鉄の鍋の赤いサビは、タワシでこすって物理的に削り落とすのが基本。削ったあとは薄く油を塗って軽く加熱し、サビを防ぐ膜を作り直してあげよう。

アルミ鍋が黒ずむのは、アルカリ性の洗剤などに反応してしまったから。りんごの皮やレモンの優しい酸の力で煮ると、少しずつ元の色に近づけることができるよ。

鍋の白い斑点や虹色の膜は、水道水のミネラル分や酸化被膜が原因。クエン酸やお酢を煮立てると、酸の力で溶かして落とせるよ。

鍋についた強いニオイは、重曹を煮立てたお湯にしばらく浸けておくと、アルカリの力でニオイの原因を中和して消してくれるよ。